Recette de la Tarte aux Framboises et au Thé Matcha – Une Pâtisserie Gourmande et Raffinée
Publié le 30 janvier 2023 dans la catégorie Recette culinaireTarte aux Framboises et au Thé Matcha : la Recette Gourmande et Raffinée pour les Amateurs de Thé Vert.
Vous cherchez une pâtisserie raffinée et gourmande pour impressionner vos invités lors d’un dîner ou d’une soirée ? Essayez notre délicieuse tarte aux framboises et au thé matcha ! Cette recette allie la douceur des framboises et la saveur caractéristique du thé matcha pour un dessert parfaitement équilibré. Suivez nos étapes pour préparer cette merveille culinaire à la maison.
Ingrédients :
- Pâte à tarte fraîche
- 1 tasse de sucre en poudre
- 3 oeufs frais
- 1/2 tasse de farine de blé
- 1/2 tasse de poudre de thé matcha de qualité supérieure
- 1/2 tasse de crème épaisse pour pâtisserie
- 1 tasse de framboises fraîches et juteuses
Instructions :
- Commencez par préchauffer votre four à 375°F (190°C).
- Etalez une pâte à tarte fraîche dans un moule à tarte de 9 pouces.
- Dans un grand bol, battez 3 oeufs frais et 1 tasse de sucre en poudre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
- Incorporez 1/2 tasse de farine de blé, 1/2 tasse de poudre de thé matcha de qualité supérieure et 1/2 tasse de crème épaisse pour pâtisserie. Mélangez jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
- Versez la préparation sur la pâte à tarte dans le moule.
- Déposez 1 tasse de framboises fraîches et juteuses sur le dessus de la préparation.
- Enfournez la tarte pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et que le centre soit ferme.
- Laissez refroidir la délicieuse tarte aux framboises et au thé matcha avant de la déguster.
Cette recette de tarte aux framboises et au thé matcha est une pâtisserie gourmande et raffinée parfaite pour les amateurs de thé matcha. La pâte à tarte fraîche, les oeufs frais, la farine de blé, la crème épaisse pour pâtisserie et les framboises fraîches et juteuses apportent une touche de fraîcheur et de saveur à cette délicieuse tarte. Nous espérons que vous apprécierez cette recette autant que nous l’apprécions.
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Bon appétit !